шолтымо

шолтымо

1. прич. от шолташ

2. прил. варёный

Шолтымо шыл варёное мясо;

сыр шолтымо завод сыроварёный завод.

Ава шолтымо пареҥгым, ковыштам кӱмыжеш конден, киндерке воктек вераҥдыш. [/i]М. Казаков.[/i] Мать принесла в миске варёный картофель, капусту и поставила возле хлебницы.

3. прил. кипячёный

Шолтымо шӧр кипячёное молоко.

– Йолташ-влак, айста пунчалына: тылеч вара шолтымо вӱдым веле йӱаш. [/i]А. Айзенворт.[/i] – Товарищи, давайте решим: в дальнейшем пить только кипячёную воду.

4. в знач. сущ. варка, готовка, приготовление пищи

(Алёшалан) агроном пашаге, кочкаш шолтымыге шукташ йӧсӧ лиеш. [/i]А. Ягельдин.[/i] Алёше будет трудно выполнять и работу агронома, и готовить (букв. готовку) пищу.

5. в знач. сущ. перегонка; разложение жидких и твёрдых веществ на составные части путём нагревания

Ик киш шолтымын доходшо дене гына (пӧртым) ышташ лийшашла ок чуч. [/i]Г. Ефруш.[/i] Кажется невозможным построить дом только на доходы от смолокурения (букв. варки смолы).

6. в знач. сущ. перен. самогон; алкогольный напиток, изготовляемый кустарным способом из хлеба, картофеля или корнеплодов

Ик стакан шолтыметым чӱчалтыш кодде нӧлтал колтышым. [/i]К. Смирнов.[/i] Я выпил до дна (букв. поднял) стакан самогона, не оставив ни капли.

Ведат коча, нержым оҥайын куптыртен, ӧрын мане: – Шолтымым веленыт мо ли?! [/i]«Мар. ком.»[/i] Дед Ведат, забавно морща нос, удивлённо сказал: – Самогон пролили что ли?!

Идиоматические выражения:

– шолтымо арака